Sófajták és jellemzőik
Habár a túlzott sófogyasztás rengeteg kárt okozhat egészségünkben, nem mindegy, hogy pontosan milyen sófajták felhasználásával készítjük ételeinket, ugyanis, vannak köztük egészségesebbek is. Nem csak az egészség az egyetlen szempont, amit…
A só elhagyása- ízetlen tréfa vagy hatásos helyettesítők?- 2. rész
Ha tetszik, ha nem, a só bizony mindennapjaink szerves része. Akár ,,látható” formában fogyasztjuk (például: sült krumpli, chips, sós perec, és más egyéb ropogtatni valók), akár különböző ételek alapanyagaként, ha…
A só elhagyása- ízetlen tréfa vagy hatásos helyettesítők?
Ha tetszik, ha nem, a só bizony mindennapjaink szerves része. Akár ,,látható” formában fogyasztjuk (például: sült krumpli, chips, sós perec, és más egyéb ropogtatni valók), akár különböző ételek alapanyagaként, ha…
10 hasznos tipp egyszerű konyhai só felhasználásával
A só már több mint 6000 éve került használatba, és nem valószínű, hogy a későbbiekben eltűnik. Széles körben használják, a főzéstől elkezdve, különböző ételek tartósításán át, tűzoltásig. A só a…