Az alkohol és a főzés- mit, hogyan, mennyire?
Az alkohol nem csak egy finom vacsora mellé lehet kitűnő kiegészítő bor, vagy pezsgő formájában, hanem gyakran az ételeket is megbolondíthatjuk vele. Nagy része főzés, sütés közben elpárolog, ám érdemes…
A só elhagyása- ízetlen tréfa vagy hatásos helyettesítők?
Ha tetszik, ha nem, a só bizony mindennapjaink szerves része. Akár ,,látható” formában fogyasztjuk (például: sült krumpli, chips, sós perec, és más egyéb ropogtatni valók), akár különböző ételek alapanyagaként, ha…